炒面

作者： fafar

用料

• 胡萝卜 半根
• 方便面 2块
• 洋葱 小半个
• 包菜 适量
• 小青菜 适量
• 猪肉 适量
• 香菜 2根
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 耗油 半勺
• 老抽 小半勺
• 麻油 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 盐 小半勺

炒面的做法步骤

步骤 1

切好配料

步骤 2

包菜切成丝

步骤 3

泡面下锅煮，有点变软就盛出

步骤 4

过下凉水，面条更劲道，沥干水

步骤 5

先放油炒好肉，再放蒜瓣、香菜和葱炒香，后加入胡萝卜和洋葱炒软，加一勺豆瓣酱翻炒

步骤 6

加入泡面翻炒，生抽、耗油和老抽、盐？麻油依次放入，最后放小青菜和包菜丝就可以了。

菜谱创建时间：2021-08-23 21:07:05