韩式辣鸡爪

作者： 毛豆妈美食记

用料

• 鸡爪 1000克
• 韩式辣酱 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 料酒 20克
• 葱姜 适量
• 食用油 适量
• 白糖 1勺
• 酱油 10克
• 辣椒油 适量
• 清水 适量
• 啤酒 500克

韩式辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪清洗干净，剪去指甲

步骤 2

锅中加水，放入鸡爪，加葱姜料酒去腥，水开煮几分钟

步骤 3

捞出清洗干净

步骤 4

空碗中加入韩式辣酱、豆瓣酱、酱油、白糖、清水，混合均匀

步骤 5

锅中倒油,下鸡爪

步骤 6

倒入酱汁和辣椒油

步骤 7

倒入啤酒

步骤 8

大火煮开，转中小火炖制汤汁收干即可

步骤 9

韩式辣鸡爪就做好啦，看奥运的时候吃非常棒哦

韩式辣鸡爪的小贴士

个人做法仅供参考，不一定适合每个人口味哦

菜谱创建时间：2021-07-30 18:45:43