营养早餐|黑麦香蕉华夫饼

作者： 麦子厨房

用黑麦和香蕉给孩子做一份健康的松饼，口感松软而丰富，做早餐是很棒的选择。

用料

• 香蕉 100g
• 牛奶 40g
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3g
• 低筋面粉 50g
• 黑小麦粉 10g
• 燕麦片 10g
• 玉米油 10g

营养早餐|黑麦香蕉华夫饼的做法步骤

步骤 1

调理盆中加入牛奶，酵母，搅拌均匀后静置。

步骤 2

香蕉捣碎成泥，加入黑麦粉，低筋面粉，燕麦片，鸡蛋，牛奶，搅拌混合均匀。

步骤 3

加入玉米油，搅拌混合均匀。

步骤 4

盖上保鲜膜，发酵至双倍大小后取出，刮刀搅拌均匀。

步骤 5

小红锅安装上华夫烤盘，最高温预热完成后，上下烤盘刷油，舀入面糊。

步骤 6

盖上上盖，烘烤6-8分钟后开盖取出。

步骤 7

早餐机安装上华夫烤盘，预热完成后，上下烤盘刷油，舀入面糊。

步骤 8

盖上上盖，烘烤6分钟后开盖取出，置于晾架晾凉。

步骤 9

松软清甜，营养美味。

菜谱创建时间：2021-07-14 14:10:59