娃娃菜洗净,切1-2厘米,把菜梗和菜叶分开;青蒜切成二、三厘米的小段;蒜头切片,酱牛肉切片
锅入油放入蒜片煸炒起香,放菜梗炒软,放菜叶继续煸炒见汁
放入酱牛肉片,牛肉酱,酱油翻炒均匀后,盖上锅盖焖3分钟,放入青蒜,鸡精翻炒即可
享用快捷的烧牛肉大餐咯
娃娃菜没有也可以放大白菜,加牛肉酱可以增加酱牛肉的牛肉味,加蒜可去腥也可增加菜的色彩。