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绝对下饭的蒸边鱼🐟豆瓣酱㊙️鱼肉不会腥-蒸出不一样的鲜味的做法
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绝对下饭的蒸边鱼🐟豆瓣酱㊙️鱼肉不会腥-蒸出不一样的鲜味

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作者: 妍妍妈Ada
妍妍妈Ada
蒸鱼肉质鲜嫩,加入葱伴侶6月香鲜甜咸香豆瓣酱提香去腥,令鱼味香浓郁,蒸出不一样的鲜味😋绝对下饭美味(≧ω≦)/动手试试吧! 豆瓣酱蒸草鱼的链接请戳这里:👇http://www.xiachufang.com/recipe/103776540/

用料

绝对下饭的蒸边鱼🐟豆瓣酱㊙️鱼肉不会腥-蒸出不一样的鲜味的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备所有食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买鱼时叫鱼老板帮忙将鱼劏好,回家直接将鱼冲洗干净,记得要将鱼肚的黑膜刮干净,因为黑膜会腥的。 取紫苏叶洗净,然后切丝。 姜切丝、蒜头切碎、葱切丝、小红椒切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开葱伴侶6月香鲜甜咸香豆瓣酱就闻到浓浓的酱香,是我家厨房常备的调味酱料之一,可以讲是万能酱料,不论蒸、煮、焖各式烹饪,只需加入一勺即入味,轻松制出家常美味👍

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,加入姜丝、蒜蓉爆香,加入紫苏叶、加入1大勺豆瓣酱,煸炒将其香味溢出,然后装盘。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用1克盐,均匀搽抹鱼身上,然后将煸香好的酱料也均匀的抹在鱼身上。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取锅加入适量水大火煮开,然后将鱼隔水蒸上八分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼蒸熟,放上香葱香菜和辣椒丝,淋上热油,即可品尝不一样的鲜味😋哈配上一碗米饭,绝对下饭好味道👍动手试试吧!╰(*´︶`*)╯

绝对下饭的蒸边鱼🐟豆瓣酱㊙️鱼肉不会腥-蒸出不一样的鲜味的小贴士

这道蒸鱼没有买到紫苏叶也可以直接加入葱伴侶6月香鲜甜咸香豆瓣酱一样美味提香去腥。 鱼肚内的黑膜必须要刮干净。 蒸鱼的时间长短跟鱼的大小有关,酌情增减时间。

菜谱创建时间:2021-04-10 15:13:20
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