无黄油海盐咖啡曲奇～超简单超好做～消耗炼乳和淡奶油～

作者： 玫瑰海盐小饼干

做完了海盐玫瑰曲奇之后又迫不及待做了咖啡的版本～但是因为黄油已经用完了所以，用玉米油！然后发现，效果一样！

用料

• 玉米油 120克
• 炼乳 40克
• 细砂糖 20克
• 淡奶油 95克
• 速溶咖啡粉 20克
• 海盐 3克
• 低筋面粉 200克
• 玉米淀粉 15克

无黄油海盐咖啡曲奇～超简单超好做～消耗炼乳和淡奶油～的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料～淡奶油中加入咖啡粉和海盐搅拌均匀备用

步骤 2

玉米油中加入细砂糖后混匀

步骤 3

混匀的玉米油和备好的炼乳都分三次加入淡奶油中，也就是说，每次往淡奶油中加入1/3玉米油和1/3炼乳，搅拌均匀之后再加下一次，直到三次都加完

步骤 4

低筋面粉和玉米淀粉过筛加入，用橡皮铲混匀

步骤 5

混匀的面团装入裱花袋中，挤成曲奇的形状，然后就可以备烤啦

步骤 6

烤箱上下180℃预热5分钟，放入曲奇烤15分钟左右，具体时间还是要看自家烤箱的脾气哦～观察曲奇的上下面特别是上面差不多上色之后就可以出炉啦

步骤 7

新鲜出炉～咖啡飘香但不是糊了哦哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2021-02-24 22:31:12