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柠香黑白木耳/酸爽开胃菜/宴席前菜的做法

柠香黑白木耳/酸爽开胃菜/宴席前菜

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素心素口素生活
新买了白木耳,不是银耳,也叫竹耳,之前泡的柠檬醋今天初开封,真是一醋结千愁,确实有点石成金的效果。

用料

柠香黑白木耳/酸爽开胃菜/宴席前菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑白木耳泡发后焯水5分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加佐料拌匀,柠檬片起装饰作用,不用捏扁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛盘即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬醋食谱前面有,现在有粘稠拉丝感,味道浓郁,如果没有,可用常规醋代替,参照前面食谱三合油做法,取消柠檬,加香油也可

柠香黑白木耳/酸爽开胃菜/宴席前菜的小贴士

木耳不宜久泡,泡发两个小时内焯水

菜谱创建时间:2021-01-01 20:31:40
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