零厨艺的青椒炒肉丝

作者： 小小的一只水蜜桃

因为是不辣的菜，炒

用料

• 肉丝 200克
• 青椒 1个
• 淀粉 1勺
• 姜 4片
• 糖 1勺（腌的时候放一半）
• 盐 半勺（腌的时候放半勺）
• 酱油 3勺
• 料酒 1勺
• 鸡精 半勺

零厨艺的青椒炒肉丝的做法步骤

步骤 1

放入盐半勺，糖半勺，酱油1勺，淀粉1勺，料酒1勺到肉丝里拌匀腌15分钟

步骤 2

油热放入姜片，再放肉丝炒半熟盛出

步骤 3

再放青椒炒熟再放肉丝炒炒炒。

步骤 4

放酱油1勺，盐，糖，鸡精，尝一尝味道，不够啥加啥。炒匀后起锅！完成！

零厨艺的青椒炒肉丝的小贴士

切肉丝时千万要当心菜单哦，别切到手手！

菜谱创建时间：2020-12-18 19:06:35