沙县扁肉馅

作者： 梅子5135

QQ的肉馅，喜欢的可以试试

用料

• 瘦肉 500克
• 盐 10克
• 白糖 10克
• 味精 10克
• 鸡粉 10克
• 排骨粉 10克
• 小苏打 5克
• 冰水 58克（小的矿泉水瓶子一半的三分之一）
• 蒜头 少许

沙县扁肉馅的做法步骤

步骤 1

瘦肉500克，盐10克，白糖10克，味精10克，鸡粉10克，排骨粉10克，小苏打5克，冰水58克（小的矿泉水半瓶水的三分之一）蒜头少许，全部放进去搅拌成肉末

步骤 2

搅拌好的肉末

步骤 3

成品，

菜谱创建时间：2020-10-16 21:39:46