大葱爆炒牛肚～绝对的快手菜

作者： 小山猫琳琳

用料

• 牛肚 250克
• 大葱 2根
• 干辣椒 3个

大葱爆炒牛肚～绝对的快手菜的做法步骤

步骤 1

大葱切丝，干辣椒切段备用，可以切几片姜，不切也没关系。牛肚是买来的半成品，切成长条备用，忘记拍照了。

步骤 2

锅里油热放入姜片和大葱翻炒。

步骤 3

大葱变软后加入干辣椒。

步骤 4

放入牛肚，翻炒一分钟，加入一丢丢生抽和适量盐，如果觉得很干可以从锅边泼一丢丢水。

步骤 5

翻炒两分钟加点鸡精即可出锅。这个菜做起来非常快，用料也简单，味道还不错。

步骤 6

孩子吃起来也不辣，放的干辣椒是配颜色的。

菜谱创建时间：2020-08-23 00:35:35