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姜葱牛百叶的做法

姜葱牛百叶

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作者: 椰椰子
椰椰子
十分钟凉菜系列~

用料

姜葱牛百叶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛百叶洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先竖着切成合适大小(上图是三份),再横切

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就可以下开水煮了,可以下一点点料酒和八角

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特别注意在水重新开的时候就可以捞起来了,立刻用冷水冲,这样百叶才会爽脆。然后放碗里。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备姜丝葱丝辣椒丝,720度展现五毛刀工。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油,下三丝,香喷喷以后下一点点生抽,就可以了。这样的酱汁特别提鲜,如果火锅海鲜的话也是优秀的蘸酱。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后在百叶上撒上盐,可以多撒一点,再盖上刚刚热出来的三丝酱,滴三滴香油。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,就可以吃啦!

菜谱创建时间:2016-10-03 02:09:33
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