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花生奶油饼干-少油少糖版本的做法
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花生奶油饼干-少油少糖版本

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作者: qiner13
qiner13

花生奶油饼干-少油少糖版本的用料

花生奶油饼干-少油少糖版本的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料。黄油软化好准备打发。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖全部放入黄油内低速打发成以下稍白蓬松状态。一开始打的时候黄油会四散,把它聚聚堆就好了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入10克全蛋液,低速混合。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入花生酱,低速混合。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是混好的状态。打蛋器换成刮刀,开始放面粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低粉,用刮刀混成面糊。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混好后用手搓成长条,2.5CM直径。我是随便包在保障膜里搓了下,直径是达到了,圆是没达到。然后把棍子丢进冷冻室冷冻1个小时。原方是1.5个小时,估计是冰箱温度各家不同。我一个小时就足够硬,可以切了。切以前,烤箱180度预热。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好后摆盘,好吧,一点也不圆。180度,中层,15分钟。原方可以做50个,我25个也不到。但15分钟却已经足够了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面金黄就可以出炉了,最后盯着点。出炉以前,让LG试下,熟了没有。没有毒发身亡,就是好了。

花生奶油饼干-少油少糖版本的小贴士

黄油冬天烤箱软化参考:60克,烤箱100度稍预热,黄油放在不锈钢碗里,烤网中下层进去后立即调到40度,10分钟左右,刚刚好!

菜谱创建时间:2012-06-28 14:32:40
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