在家也能做的卤肉饭

作者： 饲养员ZKX

卤肉饭这么做，能让女朋友吃三碗饭🤣

用料

• 五花肉 300克
• 干香菇 10只
• 洋葱 1个
• 鸡蛋 3个
• 姜 3片
• 蒜 4瓣
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1／3勺
• 香叶、八角、冰糖 适量（根据个人口味）
• 香菇水 倒入即可

在家也能做的卤肉饭的做法步骤

步骤 1

干香菇泡发，切粒，香菇水留着待用

步骤 2

五花肉拿出切条

步骤 3

锅中热油，洋葱切碎放入锅中炸至金黄，取出待用

步骤 4

空锅放入肉条，煸出油

步骤 5

放入姜蒜，香菇粒，料酒

步骤 6

放入生抽，老抽，香菇水

步骤 7

放入洋葱，香叶，八角，冰糖

步骤 8

加几个煮熟的鸡蛋，焖煮一个小时左右

步骤 9

盛满一大碗米饭🍚开吃😘😘😘

在家也能做的卤肉饭的小贴士

做卤肉饭饭的同时一定要煮上米饭哦

菜谱创建时间：2020-05-28 14:46:49