用APP打开
下饭的虎皮鸡蛋的做法

下饭的虎皮鸡蛋

9.9万人浏览 4240人收藏 18人做过
APP中查看更多做法
作者: 饲养员ZKX
饲养员ZKX
用家里仅剩的鸡蛋 做一道女朋友爱吃的虎皮鸡蛋

用料

下饭的虎皮鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋放入锅中煮熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟后捞出放入冷水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀在鸡蛋表皮划几下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,六成油温放入鸡蛋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋炸至金黄捞出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入提前准备好的葱姜、花椒、八角、干辣椒(不吃辣的宝贝可以少放或者不放哦)、豆瓣酱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料炒出香味放入鸡蛋

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水、生抽、耗油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火焖20分钟就可以捞出食用了

菜谱创建时间:2021-04-26 22:39:55
打开App收藏