清甜爽口水煮豌豆荚，专治不爱吃蔬菜的小盆友。

作者： 翻滚吧煤球君

路过菜市场看到新上市的豌豆荚，突然想起小时候妈妈总是给我这么煮来吃，立马买了一斤回来哈哈哈。跟着我做，简单好操作，绿油油的豌豆荚，带着清甜的味道，小盆友都爱吃哦。

用料

• 豌豆荚 适量
• 水 适量
• 口碱 适量
• 盐 适量

清甜爽口水煮豌豆荚，专治不爱吃蔬菜的小盆友。的做法步骤

步骤 1

豌豆荚用剪刀如图所示剪去两头。

步骤 2

放在盐水里浸泡 冲洗干净。

步骤 3

锅里放水，大火烧开后放入一点口碱（可保持煮出来的豌豆荚绿油油的）。

步骤 4

跟着把洗好的豆荚放入滚水里。大火煮开后转小火五分钟即可，期间不要盖锅盖，以免颜色不好看。

步骤 5

实拍图，绿油油的太诱人了。

清甜爽口水煮豌豆荚，专治不爱吃蔬菜的小盆友。的小贴士

不要放盐煮！不然盐味会盖过豆子本身的甜味。

菜谱创建时间：2020-04-21 07:07:00