南瓜红薯小米粥

作者： 春暖花开1319

南瓜小米粥口感甜糯 富含膳食纤维，能增强肠蠕动，促进排便。南瓜富含胡萝卜素和维生素C，能护肝，还有维生素A、维生素D，具有益气补血，健脾养胃之功效。 红薯中有丰富的维生素B1、B2，保护人体皮肤，延缓衰老，一起搭配起来美味又营养，小孩老人怎么吃都不够！

用料

• 小米 80克
• 红薯 100个
• 南瓜 100克
• 冰糖 我买的南瓜红薯很甜不用放，口感因人而加

南瓜红薯小米粥的做法步骤

步骤 1

小米前一天晚上用水泡一晚12小时以上

步骤 2

南瓜和红薯洗净切薄块放蒸锅蒸熟

步骤 3

用勺子压成泥状

步骤 4

料理机搅拌这一步我忘拍照片了😂就是将压成泥的南瓜和红薯+100克水一起放料理机打成糊15秒左右就可以了。打成糊后放锅里，大火烧开后转小火煮5分钟，一定要不停的搅拌，不然会粘锅的。

步骤 5

上锅盖闷5分钟，这是关键！能让香味充分的发挥出来！这就是成品了，口感细腻，香甜美味自己慢慢品咯！

南瓜红薯小米粥的小贴士

煮的时候一定要不停搅拌，否则很容易粘锅

菜谱创建时间：2020-04-02 14:31:14