酸甜排骨

作者： 家作大师

好看又颜值的酸甜排骨，过年过节最适合上桌打菜，小孩子的最爱

用料

• 排骨 500克
• 鸡蛋 1个
• 菠萝 1个
• 番茄 1个
• 番茄酱 适量
• 白糖 适量

酸甜排骨的做法步骤

步骤 1

洗净的排骨打入一个鸡蛋和适量的面粉

步骤 2

油温加热至6成将排骨下锅炸至金黄

步骤 3

起锅冷油下番茄酱么糖，喜欢甜的可以多放点糖

步骤 4

将炸好的排骨倒进去番炒均匀

步骤 5

起锅前下菠萝和番茄，翻炒均匀就可以了，菠萝不宜太烂影响口感

步骤 6

像这样酱汁裹住排骨和菠萝就可以出锅了

步骤 7

装盘后来点葱花，一道有颜值的菜就做好了

菜谱创建时间：2020-03-20 12:40:59