发面馍馍

作者： 稳稳地幸福0120

每次做这个发面馍馍、闺女儿子都特别捧场！今天来个详细的教程…喜欢的可以收藏并跟做！！！

用料

• 面粉：三碗
• 酵母粉：三分之一袋
• 白糖：两勺子

发面馍馍的做法步骤

步骤 1

这是醒发好的面、成蜂窝状（和面的图没拍）

步骤 2

温水把酵母和白糖和开、加入面粉揉成光滑的面团（有不懂的可以参考之前的菜谱花卷的和面步骤）

步骤 3

醒发好的面反复搓揉排气、然后分成大小均匀的小剂子、再擀成圆圆的（这里需要二次发酵：15-20分钟）

步骤 4

平底锅加热（这里不需要放油）把馍馍烙熟即可（每个馍馍都鼓鼓的、看起来特别可爱）

步骤 5

反面

步骤 6

鼓鼓的很可爱哦

步骤 7

又一个小可爱

步骤 8

烙成这样就可以出锅啦！

步骤 9

两小只吃的（蒜苗土豆丝）

步骤 10

加了辣椒油更加好吃😋

步骤 11

满满的一大锅！

发面馍馍的小贴士

总的来说发面馍馍比蒸馒头花卷简单多了！你也来试一试吧！

菜谱创建时间：2020-03-18 18:42:11