所有食材清洗干净,切成自己喜欢的大小
用签子穿好
然后用开水焯烫熟
锅中倒油烧到5成热
到豪吉麻辣川香汁
炒香一下
加适量水煮开
加适量豪吉鸡精
撒上芝麻香料汁就可以出锅了
焯熟的串串可以蘸着料汁开吃了,在料汁里泡一泡会跟好吃,料汁放凉了更是没问题的呀。
蔬菜和海鲜可以随心变换的,调味料和食材都给的适量,是因为不知道您一次做多少人吃的量,酌情吧!串串做的多,酱料就多炒一些好了,总之味儿正是最重要的。