红糖馒头

作者： 豆豆米粥

成功打卡红糖馒头！好香好好吃！味道好极啦！可以当早餐吃，棒棒哒🎉

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 红糖 90克
• 红枣 9颗
• 开水 250克
• 玉米油 10克

红糖馒头的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

红糖加入开水后搅拌均匀。

步骤 3

红糖水变温后倒入酵母粉。

步骤 4

倒入500克面粉中。

步骤 5

搅拌ing。

步骤 6

倒入10克玉米油。

步骤 7

发酵一小时左右。

步骤 8

发酵好后，倒入切碎的红枣。

步骤 9

揉面团！

步骤 10

揉成长条后，切块。

步骤 11

制作馒头啦。

步骤 12

做好啦！

步骤 13

放入蒸锅，进行二次醒发。大概半小时左右。然后大火煮20分钟，闷3分钟左右。

步骤 14

出锅啦！第一次自制红糖馒头，成功啦！

菜谱创建时间：2020-03-02 23:22:04