贝贝南瓜洗净,不用去皮,仅去除籽,切小块备用。
小米需选用做熟后有黏性的小米品种,这里称糯小米,洗净备用。
粳米洗净备用,选用糯米也可。
所有配料加入电饭煲或砂锅中,电饭煲需调煮粥模式,选用砂锅则水煮开后转小火,需煮到粳米粒爆开粥浓稠为止。食用时可另加糖味道很赞!