家常菜沙茶牛肉

作者： 小美的美食

用料

• 牛肉 300克
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 洋葱 小半个
• 葱 蒜 青红椒粒
• 沙茶酱 40ml
• 蚝油 白糖 少盐 鸡精
• #牛肉腌制
• 腌制：生粉 生抽 料酒

家常菜沙茶牛肉的做法步骤

步骤 1

材料备齐，牛肉用生粉 生抽 料酒腌制，建议加点嫩肉粉会让肉更好吃

步骤 2

牛肉滑炒表面变色捞出，几秒时间久得捞出

步骤 3

蒜、红椒粒小火炒香，下青红椒和洋葱翻炒，

步骤 4

随后放沙茶酱 蚝油 白糖 少盐 鸡精适当混合

步骤 5

最后加入牛肉混合，快速出锅

步骤 6

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家常菜沙茶牛肉的小贴士

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菜谱创建时间：2020-01-10 16:00:14