蛋奶芝士烤红薯

作者： 懒饭App

时间：约20-30分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份

用料

• 去皮红薯 200g
• 牛奶 130g
• 鸡蛋 2个
• 炼乳 10g
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 杏仁片 根据口味添加

蛋奶芝士烤红薯的做法步骤

步骤 1

红薯去皮，压成泥。加入适量炼乳，搅拌均匀。

步骤 2

鸡蛋打散，加入牛奶，搅拌均匀。

步骤 3

红薯泥铺在耐热烤碗里，压实，上面撒上一层马苏里拉芝士碎，再倒上蛋奶液，最上面撒上一层杏仁片。烤箱预热200度完成，放入烤碗，烤到上表面蛋奶液凝固，有一点点焦黄就好。

蛋奶芝士烤红薯的小贴士

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菜谱创建时间：2019-12-27 16:14:22