堪比烧烤的炸香菇

作者： 八鱼儿

七八级大风的周末，只能待在家里享受片刻的休闲时光。

用料

• 孜然粉 1勺
• 盐 3-4克
• 花椒粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 鸡蛋（小一点） 2个
• 面粉 若干克
• 油 多点
• 五香粉 1勺

堪比烧烤的炸香菇的做法步骤

步骤 1

香菇洗净，切厚片，挤干水分。拌入面糊。面糊里是鸡蛋，盐，五香粉，面粉。不要太稠，也不要太稀。香菇能沾满面糊就行。

步骤 2

一定要炸两遍。第一次六成热的油温。复炸可以再热点。

步骤 3

炸好的，已经可以直接吃了，也有味道。

步骤 4

喜欢重口味的，可以再加入三粉（孜然，花椒，辣椒）。

步骤 5

茶水可以解腻呦！

步骤 6

越来越喜欢自己做图啦！

菜谱创建时间：2019-11-24 15:47:08