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香菇滑蛋汤的做法

香菇滑蛋汤

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作者: S雕盘绮食
S雕盘绮食
香滑营养,简单易学!

用料

香菇滑蛋汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜香菇,洗干净切细丝,越细越好,这样会漂浮在汤中,不会沉底

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中热油,倒入葱姜蒜末炒香,倒入香菇丝继续翻炒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量料酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量生抽

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一个砂锅中,烧好开水,将炒香的香菇放入,加盖小火继续煮。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮几分钟以后,加适量盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量蚝油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中勾好水淀粉,我用的地瓜粉,加入锅中,使汤变得浓稠

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中打散一颗鸡蛋,倒入锅中

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,加入胡椒粉调味

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量醋,香菜,香油调味,可以出锅啦!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味看各人喜好,加糖提鲜,加鸡精提味!均可,记得少盐哦!

香菇滑蛋汤的小贴士

老少皆宜!操作简单……祝君健康

菜谱创建时间:2020-07-15 12:39:50
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