蔬菜鸡蛋汤

作者： MrsBubbles

稀饭喝够了，想换换口味，就做了咸汤，蔬菜鸡蛋汤，味道还不错。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 西红柿 1个
• 白菜叶 2片
• 胡萝卜 半根
• 土豆 半个
• 小青菜 2颗
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 十三香 适量
• 食用油 适量
• 鸡蛋 3个
• 葱姜 适量
• 番茄酱 2勺
• 生抽 1勺

蔬菜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

把所有的蔬菜切好备用，葱姜切好备用，鸡胸肉切丁备用

步骤 2

锅里倒油烧热，放入葱姜爆炒，然后放入鸡胸肉丁，翻炒后，加入一勺生抽，再放西红柿，多抄一会番茄出汁，然后加入2勺番茄酱，把其他菜也放进去一起翻炒，加适量盐五香粉十三香。

步骤 3

咕嘟一会，加入烧开，鸡蛋提前打散，然后倒入锅里。

步骤 4

鸡蛋熟了就可以了。

蔬菜鸡蛋汤的小贴士

喝这个咸汤配上大饼美味。我把之前做的小米锅巴掰碎撒到上面一层，喝一口汤伴随着嘎嘣脆的小米锅巴更好吃。

菜谱创建时间：2019-11-10 12:10:34