酱肉包

作者： 思天妈

朋友们，不知道早上吃什么，可以自己做点酱肉包吃，早上蒸一下就又吃了，在给自己添加一个水果，榨一杯豆浆，每天都可以吃不同的早餐

用料

• 面粉 800克
• 水 150克
• 酵母 6克
• 五花肉 500克
• 油 100克
• 酱油 2勺
• 姜 3片
• 盐 4克
• 糖 2克
• 鸡蛋 1个
• 香葱 150克
• 甜面酱 1勺

酱肉包的做法步骤

步骤 1

楼面的过程没有拍照，楼好眠团拿袋子装起来放到冰箱里，发酵30分钟，发面的这个时间可以来做酱肉 拿出来，进行揉面，25分钟

步骤 2

买回来的五花肉，绞肉机绞碎 锅里放500毫升油，烧热，半路到京锅里搅拌 微微变色，倒入酱油调料进行搅拌，把所有的调料进行搅拌，炒熟了，把香葱倒进去搅拌，等待放凉，放入冰箱急冻，45分钟

步骤 3

面团醒发好，开始揉面，揉好面团把它分成，每一个，80克，喜欢吃大包子，就100克，看个人爱好，包的过程忘了拍照片 包好后放到蒸笼里再次醒发15分钟 开火蒸13分钟

步骤 4

等待5分钟，在开锅盖 可以吃啦！

酱肉包的小贴士

香喷喷的酱肉包

菜谱创建时间：2019-11-02 23:47:16