【暖胃暖身】红糖水糯米丸子

作者： 安琪美食家

秋冬季节，降温和红糖水再配不过了，一碗红糖水下肚暖身又暖胃。再加上几颗软软糯糯的糯米小丸子，撒上白芝麻，口感更加丰富的同时，还能缓解红糖的甜腻。微博@安小厨的大胃

用料

• 糯米粉 100g
• 温水 80g
• 红糖 30g
• 芝麻 适量

【暖胃暖身】红糖水糯米丸子的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材。

步骤 2

糯米粉加温水，揉成面团。

步骤 3

搓成长条

步骤 4

分切成一个个小剂子。

步骤 5

用掌心滚圆，成小丸子。

步骤 6

将小丸子倒入沸腾的锅中，煮至浮起，捞出备用。

步骤 7

锅中倒入红糖，加一碗水，煮至红糖化开。

步骤 8

倒入小丸子，小火熬煮至红糖汁变浓稠，撒入适量白芝麻，拌匀即可。

【暖胃暖身】红糖水糯米丸子的小贴士

红糖糯米小丸子不仅吃起来美味，还能益气补血，驱寒暖宫，超级适合女孩子们生理期食用哦。

菜谱创建时间：2019-10-30 15:45:09