鱼香日本豆腐

作者： 宇星爱做菜

用料

• 日本豆腐 4条
• 淀粉 4勺
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 葱花 1根
• 番茄 1个
• 醋 2勺
• 水 适量克

鱼香日本豆腐的做法步骤

步骤 1

日本豆腐切块，其他材料准备好。豆腐粘上淀粉，下锅煎到双面金黄色，备用。锅里热油，加入葱蒜辣椒炒香

步骤 2

加入一勺豆瓣酱，倒入番茄炒均匀。倒入一碗水淀粉煮沸。加入陈醋两勺，生抽适量。

步骤 3

加入白糖半勺，胡椒粉适量，麻油少量，煮成鱼香汁。倒入豆腐焖一会。

步骤 4

完成，出锅

菜谱创建时间：2019-09-18 11:55:32