蒜你狠鸡翅（蒜香烤翅）

作者： 太欢乐

鸡翅本身的鲜味完美保留，又融合了浓浓蒜香，闻到就已经垂涎三尺了～

用料

• 鸡翅中 10只个
• 蒜瓣 10瓣瓣
• 生姜 1个
• 料酒 半勺
• 盐 适量克
• 生抽 半勺
• 黑胡椒 适量
• 蜂蜜 适量
• 耗油 半勺

蒜你狠鸡翅（蒜香烤翅）的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

蒜瓣去皮打成蒜蓉，生姜切片备用；鸡翅洗净沥干，正反面各划两刀

步骤 3

鸡翅中加入盐、料酒、姜片、蒜蓉，搅拌并按摩5分钟

步骤 4

包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半天

步骤 5

冷藏好的鸡翅取出，放到垫有油纸的烤盘上

步骤 6

烤箱热风烘焙模式，200℃，20分钟；预热好后，放入鸡翅烘烤

步骤 7

生抽中加入蜂蜜、耗油，搅拌均匀，制成酱汁

步骤 8

鸡翅烤至10分钟时，取出；表面均匀的刷上酱汁，再放入烤箱继续烘烤

步骤 9

烤好的鸡翅，撒上些许黑胡椒，即可使用

步骤 10

好啦，可以尽情享用美食喽

蒜你狠鸡翅（蒜香烤翅）的小贴士

若你是厨房小白或者嫌麻烦，可直接到超市买现成的奥尔良烤翅调料哦

菜谱创建时间：2019-09-16 11:04:21