家常版鲍鱼鸡煲

作者： 大C太太

用料

• 鲍鱼 5只
• 鸡 半只
• 姜 3片
• 蒜 5瓣
• 蚝油 3勺
• 盐 2克
• 酱油 3勺
• 花螺 半斤
• 料酒 2勺勺

家常版鲍鱼鸡煲的做法步骤

步骤 1

热锅，无油无水，下鸡翻炒，炒出油，加入姜蒜稍微炒一下

步骤 2

另取一个砂锅，把炒过的鸡装入砂锅，炒出的油不要，加入调料，加水与鸡齐平，炖半小时加入鲍鱼，花螺，熟了关火

菜谱创建时间：2019-09-09 16:15:31