朝鲜族特色【辣白菜土豆片炒五花肉】太下饭，千万别吃否则你会爱上它

作者： 培根蛋卷

辣白菜～ 韩国，朝鲜族日常餐桌必备。 单吃，做菜，做汤，主食…… 没有它办不到的 想怎么吃都可以 它完全hold住 辣白菜可以单独炒土豆片，五花肉。 为了将三者都融入其中 我每次都这么炒 只是～太下饭了 减肥期间不建议吃😝

用料

• 辣白菜 300克
• 五花肉 100克
• 土豆 1个（160克）
• 盐 适量
• 芝麻 适量

朝鲜族特色【辣白菜土豆片炒五花肉】太下饭，千万别吃否则你会爱上它的做法步骤

步骤 1

准备材料，辣白菜切入口大小， 五花肉切片 土豆切片

步骤 2

土豆尽量切薄片，方便熟。

步骤 3

锅中倒入适量的食用油，（手一抖倒的有些多）

步骤 4

油温八成热小火翻炒五花肉到变色。

步骤 5

然后下土豆片。（忘记提前把土豆片分开了）

步骤 6

中小火翻炒土豆片。（用筷子分开一片一片的方便熟）

步骤 7

土豆继续中小火翻炒到变色，

步骤 8

下辣白菜中小火继续翻炒

步骤 9

最后加入入适量的盐 加入适量辣白菜汤， 小火加盖5分钟即可。 装盘撒芝麻。

朝鲜族特色【辣白菜土豆片炒五花肉】太下饭，千万别吃否则你会爱上它的小贴士

1：土豆的品种不一样，有的容易熟，婆家的土豆在黑土地里长的小小的，很容易熟，青岛这边没有，所以如果不想加水炖的话，尽量切薄。 2：辣白菜本身就有姜，蒜，所以无需额外加。

菜谱创建时间：2019-08-21 17:59:01