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醋溜白菜带鱼羹的做法

醋溜白菜带鱼羹

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作者: 星痴狂
星痴狂
嘻嘻,在公妈家上桌率挺高的菜。最近几天居然十分想念这道菜,看到超市有卖速冻带鱼,那就来做一做吧。

用料

醋溜白菜带鱼羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带鱼洗净剪成段,两面均匀的搓上一层盐,放进冰箱腌一会。

步骤 2

白菜切一切啦!锅内倒油,下白菜煸炒下,等白菜差不多软了,就倒入水没过白菜,下带鱼,盖上锅盖煮。

步骤 3

等带鱼差不多熟了,就倒醋,我爱吃醋啊,所以拼命的倒,嘻嘻!根据个人口味吧。再加点盐和糖,继续煮。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到带鱼差不多熟了,就开始勾芡吧!厚度自己掌握吧,再滚一下就可以了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

又是汤来又是羹,酸酸的十分开胃啦,带鱼也十分的好吃,白菜不用说啦!美味!

醋溜白菜带鱼羹的小贴士

出锅后可以再倒上点麻油,更加香啊!

菜谱创建时间:2012-09-20 07:53:28
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