饽花

作者： 小厨娘手感烘焙

用料

• 普通面粉 500克
• 鸡蛋 一个
• 白糖 适量
• 酵母 5克
• 牛奶 100克
• 温水 适量

饽花的做法步骤

步骤 1

所有材料融合在一起_揉成耳垂软硬度的面团，温暖处醒发，发至手指戳洞不回缩即可。醒好后揉至光滑面团，粘薄面造型。放在烤盘二次醒发（我放了一小时）。烤箱中层上下火170°烤二十分钟。我开了热风模式-海氏的烤箱 温度根据自己烤箱调整。烤至表面微黄即可。

饽花的小贴士

用量都是大概，临时想记录下，下次具体给量 感谢

菜谱创建时间：2019-08-09 13:20:14