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馒头~的做法

馒头~

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作者: 啊呜511
啊呜511
好好吃饭ヾ ^_^♪

用料

馒头~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合材料揉成大概光滑的面团,发酵至2倍左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入100克左右面粉,揉到光滑。 备注:克重是毛估估的,我用量杯随便挖了一下;用量可以调整。 可以用厨师机1档

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割,搓圆,要搓高高~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在蒸笼里发酵20-30分钟,体积明显变大,面胚拿起来变轻;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅放冷水,开中大火,水开上汽后蒸10分钟左右关火。 可以闷几分钟再开盖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下次做大个点😁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

(๑>ڡ<)☆

菜谱创建时间:2024-03-24 19:42:57
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