零基础=泡脚凤爪

作者： *Ailis*

减肥期看电视剧没有零食吃是很苦恼枯燥的事情，感觉生活都暗淡了很多，去逛超市看到泡椒凤爪又怕添加剂太多，萌生自己做的想法，于是骑车去早市买来一堆鸡脚丫子🤪

用料

• 鸡爪子 20只
• 葱 半根
• 姜 三四片
• 料酒 二大勺
• 花椒 一小把
• 大料 二粒
• 柠檬 一个
• 泡椒 一袋

零基础=泡脚凤爪的做法步骤

步骤 1

买来的鸡脚洗净，处理好

步骤 2

挨个给它剪剪指甲

步骤 3

剁的它分离

步骤 4

今天才发现原来鸡脚也是分左右爪滴😝

步骤 5

凉水入锅，加葱、姜、花椒、大料、料酒，大火煮，开锅后继续煮十二分钟，煮到用筷子扎能扎进去为止。

步骤 6

煮好以后用凉水洗净沫子，然后放入泡椒（连泡椒水一起放入）我喜欢麻辣，又加放了些麻椒和小米椒，然后放入柠檬片提鲜。

步骤 7

最后倒入凉开水，封保鲜膜入冰箱24小时。

菜谱创建时间：2019-07-07 10:53:27