夏日经典开胃菜，专制没胃口~酸辣包菜

作者： 红豆尚食家

酸辣包菜经典家常菜，夏日没胃口的时候来上一盘，绝对让你胃口大开，秒杀米饭~

用料

• 包菜 半个
• 干辣椒 3个
• 葱姜 适量
• 盐 适量
• 白糖 3克
• 白醋 15克
• 鸡精 适量
• 蒜瓣 3瓣

夏日经典开胃菜，专制没胃口~酸辣包菜的做法步骤

步骤 1

包菜手撕成块，葱姜蒜干辣椒切碎备用

步骤 2

炒锅倒油烧热，爆香调料

步骤 3

加入包菜翻炒，加盐。白糖翻炒片刻。

步骤 4

最后加白醋，鸡精翻炒均匀出锅

夏日经典开胃菜，专制没胃口~酸辣包菜的小贴士

包菜要大火快炒，最后加白醋，包菜口感更好。

菜谱创建时间：2019-07-02 21:46:07