番薯切块蒸熟(我这个已经放凉了)放进搅拌机加半个牛油果,加无糖豆乳和水
搅拌机搅拌后放碗里,盖上保鲜膜放冰箱里冷冻十分钟。(凉一点点就可以吃了,太凉对胃也不好)放上枸杞点缀(可以加坚果一起吃)
这个当早餐再加个面包就非常够了。
锅里放橄榄油热,加洋葱和葱,菇。炒一会加入蒸熟的番薯(这个就不用剥皮了)再加无糖豆乳,和水(看自己喜欢,我5:5加的)
锅开了加枝豆。调味我用了咖喱粉,盐,一点点肉桂粉(只是让味道有点层次,不加也可)最后加了一点点味增。
最后一吃是加在黑米粥里。(这图片里其实没有,哈哈。按照我做的黑米粥的菜谱里加多几片番薯而已)
做了可以发图片看看呀!一起交流交流。