两个大小适中的土豆,削皮,一块咸肉
咸肉切片,土豆切片,青椒切块
锅中倒油,加入姜蒜,干红辣椒炒香,再把咸肉倒进去炒至发黄,不要时间太久,不然太硬了,可以加一点点水
最后土豆,洋葱加入一起翻炒
加入生抽,老抽,耗油,一点点盐,
真的很好吃哦,喜欢请关注
盐放一点点就行,本身咸肉就是咸的哦