开胃爽口小黄瓜

作者： 小厨娘范范

酸酸甜甜辣辣的，简直太好吃了😋

用料

• 黄瓜 4根
• 小米椒 适量（喜欢吃辣可以多放）
• 大蒜 1头
• 生姜 5片
• 陈醋 1小碗
• 白醋 2大勺
• 生抽 半小碗
• 盐 两勺
• 白糖 两勺

开胃爽口小黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜清洗干净备用

步骤 2

黄瓜切成这样的小条

步骤 3

加一勺盐，用手抓拌均匀，腌制一小时

步骤 4

小米椒，蒜，生姜，切好备用

步骤 5

腌制好的黄瓜倒掉水分，把切好的小米椒，蒜片，生姜放进去

步骤 6

倒陈醋，生抽，白醋，淹过黄瓜，加一勺盐，两勺白糖，冰箱冷藏一夜（配料也可以根据自己口味变化）酸一点或者甜一点

步骤 7

一晚上时间到，怎么样，有没有食欲

步骤 8

这道小菜不管配什么都是那么酸爽，太好吃了😋酸甜辣口味

菜谱创建时间：2019-05-12 09:16:09