用APP打开
红烧日本豆腐的做法

红烧日本豆腐

214万人浏览 10.0万人收藏 1195人做过
APP中查看更多做法
作者: 小厨娘范范
小厨娘范范
很喜欢的一道菜,但不是每个餐馆都有,所以还是自己学着做吧

用料

红烧日本豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

网上买的这种日本豆腐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成这样的厚片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗里放玉米淀粉,然后把切好的豆腐放里面裹上淀粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油,油热了把豆腐两面都煎制金黄色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎成这样就出锅备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜红辣椒切碎备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒,西红柿切碎备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油把葱姜蒜辣椒炒香

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一勺辣椒酱进去,继续翻炒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入西红柿和青椒,一直翻炒直到西红柿炒烂成糊状

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取小碗加盐,胡椒粉,生抽,味极鲜,白糖,淀粉,加入水搅拌均匀,倒入炒好的西红柿酱里面翻炒一分钟,然后把煎好的日本豆腐倒进去,慢慢翻炒两分钟汤汁收干就出锅

菜谱创建时间:2017-03-27 18:48:42
打开App收藏