首先把荷兰豆掐头去尾,采择,洗干净。香肠斜切成薄片。
锅内烧开水,放入一勺盐和几滴香油,倒入荷兰豆,微沸煮约二十秒左右捞出沥干水分备用。
锅内倒入适量油烧热,将香肠煸炒至微微透明。
加入荷兰豆,翻炒片刻
加入一勺盐、半勺白糖,翻炒均匀即可。
搞定收工!!!
荷兰豆记得掐头去尾哦!