微波炉早餐：1分钟无油煎蛋（双花样）

作者： 梨子美食记

鸡蛋作为早餐营养的主力每天都要吃，煮鸡蛋10分钟，煎鸡蛋5分钟还得放油…… 早上时间紧张，我只给鸡蛋1分钟的预算，还得吃得漂亮，并且保证每天吃新鲜的。最重要的要求是无油无负担，健康又轻食。

用料

• 鸡蛋 2个
• 牙签 一根
• 筷子 一双
• 盐和鸡精 一点点

微波炉早餐：1分钟无油煎蛋（双花样）的做法步骤

步骤 1

准备两个鸡蛋，两个小号碟子，一个牙签，一双筷子。

步骤 2

将鸡蛋分别打入两个盘子内，其中一盘用筷子搅拌均匀，另一个只是用牙签在蛋黄上戳几下，撒些许盐入味，还可以加点鸡精。

步骤 3

两个盘子分别放入微波炉高火1分钟即可，还可以淋几滴酱油或黑胡椒粉。 两种花样有木有？牙签戳的蛋黄在中间，筷子搅的是金黄色，每天想吃哪个随姐的心情，开吃╮(‵▽′)╭。

微波炉早餐：1分钟无油煎蛋（双花样）的小贴士

1、怕盘子不好清洗，可事先在盘子上用刷子摸层油。 2、鸡蛋在微波炉高火加热1分钟刚刚好，时间长就老了，影响口感。 3、鸡蛋的蛋黄不处理直接进微波炉是要爆炸的，至少要用牙签戳几下，以免发生危险。

菜谱创建时间：2019-03-27 09:47:57