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微波豆腐蛋羹的做法
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微波豆腐蛋羹

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作者: 梅依旧
梅依旧
微波豆腐蛋羹,细细想来这就是升级版的蒸蛋羹,加入一味韧性十足、豆香浓郁的豆腐,有蛋有豆的,让蛋羹营养更丰富,即使拿来做早餐抑或晚餐也是适宜之极。 豆腐鸡蛋羹用微波炉做,几分钟就好,这样在紧张忙碌的早晨,可以快捷地享受到营养美味的早餐。

用料

微波豆腐蛋羹的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋磕入碗中,加盐和一点水打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把内脂豆腐切成1厘米见方的块,放在容器里

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋液倒入豆腐碗中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豆腐蛋液搅拌,让豆腐漂浮在液面后,盖上盖放入微波炉高火2分钟,取出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蒸鱼豉汁,继续放微波炉高火2分钟,取出林香油,撒葱末即可

微波豆腐蛋羹的小贴士

制作时间依据自己的微波炉来定

菜谱创建时间:2012-05-19 15:32:55
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