金针菇牛肉卷

作者： 鱼儿如家888

用料

• 牛肉片 100克
• 金针菇 1把
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 若干
• 葱 2根

金针菇牛肉卷的做法步骤

步骤 1

1、把金针菇洗净，切去根部，用牛肉片包卷住一撮金针菇，然后用牙签固定。2、待全部包好后，沥干水分。3、锅里倒入油，油温升高后，将牛肉卷一个个放入油锅煎。

步骤 2

牛肉变色后，倒入生抽、蚝油、白糖收汁。

步骤 3

装盘，撒上葱花。

菜谱创建时间：2019-03-06 17:03:03