蒜苗切段,蘑菇撕成小块
锅内倒油,油热下蒜苗炒香, 下蘑菇翻炒,紧接着放盐(放盐蘑菇会出水,不会粘锅), 等蘑菇炒熟放太太乐原味鲜或者鸡精一点点(不喜欢可以不放,蘑菇本身够鲜), 放白胡椒粉,拌匀出锅。
最好用胡椒粒+研磨瓶,现磨胡椒粉味道更好