口蘑炒冬瓜

作者： 迷迭香Rosemary

要将快手菜排名次的话，口蘑炒冬瓜一定是榜上有名。如果再加上其他条件，既要简单快捷，又要营养丰富，还要低热量，榜首就非此菜莫属了。

用料

• 冬瓜 一块
• 口蘑 200克
• 姜 适量
• 香葱 适量
• 生抽 1汤匙
• 糖 1/2茶匙
• 盐 1茶匙

口蘑炒冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切薄片、口蘑切片、葱切碎、姜切片

步骤 2

热锅冷油，倒入葱姜末炒香

步骤 3

接着倒入冬瓜片、口蘑大火翻炒至熟软

步骤 4

倒入适量生抽、糖、盐翻炒均匀出锅

步骤 5

美味的口蘑炒冬瓜就做好啦

口蘑炒冬瓜的小贴士

1. 冬瓜一定要切成薄片，才容易熟软入味。 2. 一定要在出锅前再加糖、盐与生抽。

菜谱创建时间：2019-01-07 12:35:27