椒盐花馍馍

作者： 营养师蓝冰滢

喜庆的样子，丰富的口感，在馒头中用了花椒粉，让馒头更香，更提味，无论是家里平常吃，还是作为过年过节的主要主食，都是很不错的选择哦~

用料

• 发好的面团 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 花椒粉 适量

椒盐花馍馍的做法步骤

步骤 1

案板上撒手粉，将发好的面拿到案板上进行揉面排气，将揉好的面团整理蒸圆形，用擀面杖擀成片

步骤 2

在面饼上倒适量食用油抹匀，均匀撒上盐，花椒粉，十字折叠后切成三等分（同样的步骤再做一个同样切开，一共做两个）

步骤 3

在六条面团中，选最长的两个短边相对整理好，再选择中等长度的两个，长边相对整理好，摞在上面，最后将最短的两个，长边相对整理好，摞在最上面

步骤 4

用一根筷子在中间横压，再用两根筷子竖着压一下，整理好后放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可

菜谱创建时间：2018-11-24 18:07:14