山西蒸馍花

作者： 懒饭App

时间：约20-25分钟 难度：容易做🤞 份量：3碗

用料

• 馒头 2个
• 盐 3g
• 花椒粉 2g
• 五香粉 1g
• 普通面粉（中筋） 20g
• 食用油 15ml
• #调料
• 蒜末 20g
• 葱花 20g
• 韭菜末 30g
• 辣椒粉 5g
• 热油 20ml

山西蒸馍花的做法步骤

步骤 1

剩馒头千万别扔！掰碎泡一下水，攥干水分，搓散

步骤 2

放入盐、 花椒粉、五香粉和面粉抓拌均匀

步骤 3

水开上锅蒸10分钟，放入蒜末、葱花、韭菜末、辣椒面，泼上热油拌匀，倒点醋香迷糊了！

山西蒸馍花的小贴士

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菜谱创建时间：2024-04-01 17:19:10