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香辣萝卜干的做法
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香辣萝卜干

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作者: 天彭小厨
天彭小厨

香辣萝卜干的用料

香辣萝卜干的做法步骤

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步骤 1

将香干萝卜用清水洗净、切成小丁,尖椒、大蒜也切成与萝卜干大小相同的丁

步骤 2

大火烧热炒锅,倒入油,凉油中放入干辣椒,煸出香味后取出

步骤 3

将蒜末倒入炒锅中煸出香味后,加入尖椒丁和刚才煸过的干辣椒

步骤 4

闻到尖椒的香味后,倒入萝卜干,不停翻炒约5分钟,炒至萝卜干的水分蒸发,倒入辣椒面炒拌均匀

步骤 5

淋入香油,拌匀出锅即可

菜谱创建时间:2011-11-10 12:57:05
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